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Tous à l'eau !

Une belle journée, encore un peu fraîche ... Nos hôtes pour cette première journée de week-end n'ont cependant pas résisté au plaisir de plonger. Je me suis contentée de les regarder, pour moi c'est encore un peu juste côté température. Une journée aussi...

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Tags: Al Calfour

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4 juillet 2020

Tourte courgettes mozzarella

Choisir un moule plus petit que le diamètre de la feuille de pâte brisée toute prête, car la tourte nécessite une certaine épaisseur. Les proportions conviennent pour quatre convives. Faire préchauffer le four à 200°. Laver 2 courgettes mais conserver...

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Tags: cuisine de famille

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3 juillet 2020

La face cachée du Monde, enquête de Pierre Péan et Philippe Cohen (2003)

A la différence de mon mari qui lisait Le Monde chaque jour depuis l’âge de 16 ans, je n’ai jamais « accroché » à la lecture régulière de ce célèbrissime quotidien du soir, sauf sans doute, pendant mes années bénies d’études à Sciences Po, pour les articles...

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Tags: politique, histoire

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2 juillet 2020

Pluie bienfaisante mais bien ennuyeuse ...

Hier fut une journée sous les trombes d'eau ... Donc, ce matin, le temps est totalement bouché. Il faut le temps pour que toute l'humidité s'évapore ... Grondements lointains de tonnerre, rideaux liquides bien verticaux, c'était de la vraie pluie systématique,...

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Tags: Al Calfour

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1 juillet 2020

Gloire à un inventeur méconnu ... Victor Pouzet.

Vous connaissez ma passion pour les inventions qui facilitent la vie de tous les jours ... Aujourd'hui, je mets en valeur l'homme qui a inventé, dans les années 30 ... le couteau économique ! Fabriqué à la main, il nécessite une vingtaine d'opérations....

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Tags: technologie, destins

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30 juin 2020

Nuggets de poulet

Mieux que KFC, et faits "maison" ... Les enfants adorent, les grands-pères aussi ! Découper les filets de poulet (sans la peau) en deux ou trois aiguillettes. Préparer trois assiettes : dans la première la farine, dans la deuxième un oeuf battu à la fourchette,...

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Tags: cuisine de famille

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29 juin 2020

Les Diamants de la guillotine, roman par Pierre Combescot (2003)

Pourquoi lire un roman d’un auteur oublié alors que les librairies regorgent de nouvelles éditions bloquées par le confinement ? Sans doute parce que ma bibliothèque regorge de livres que je n’ai pas encore lus et que le style de Pierre Combescot (1940...

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Tags: politique, histoire, romans

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28 juin 2020

Comment transposer un modèle de tricot dans une autre taille

ou un autre type de fil ... J’enregistre souvent des questions de lectrices qui me demandent les explications d’un modèle publié sur ce blog – dans la catégorie « ABC Tricot » sur la colonne de gauche – pour une taille différente. Je suis bien en peine...

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Tags: travaux manuels

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27 juin 2020

L'énigme de la chambre 622

Sauf rares exceptions, je ne critique un livre qu’après l’avoir lu jusqu’à la dernière page … Même lorsque, comme pour le dernier en date de Joël Dicker, il en comporte plus de 500 … Mais là, je dois concéder que j’ai dû me forcer. Autant j’avais été...

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Tags: Polars, littérature

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26 juin 2020

La complainte du résident secondaire

Nul ne sait à quoi il s'engage en faisant l'acquisition d'une maison de familles (avec un s), destinée en priorité à l'accueil des vacanciers - les petits-enfants et leurs parents - en termes de soucis, de préoccupations et je ne parle pas de l'investissement...

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Tags: Al Calfour

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